มะขามแช่อิ่ม

มะขามเปรี้ยว เป็นไม้ผลที่นิยมปลูกไว้ตามหัวไร่ปลายนา หรือบริเวณบ้านโดยเฉพาะตามชนบท เพราะมีพื้นที่บริเวณบ้านมาก นอกจากเป็นไม้ผลที่ให้ร่มเงา แล้วทุกส่วนของลำต้น ยังนำมาสร้างรายได้ เป็นอาชีพเสริมทำที่บ้านได้หลากหลายประเภท เช่น เก็บใบอ่อน หรือฝักอ่อนขาย เก็บฝักแก่ทำมะขามเปียก ต้นมะขาม นิยมนำมาทำเขียง ส่วนกิ่งแก่ยังนำมาทำเป็นงานศิลปะ หรือทำเป็นพวงกุญแจขาย เป็นอาชีพเสริมทำที่บ้านที่น่าสนใจอีกประเภทหนึ่ง


฿150.00
Sold By: SME

ผู้ประกอบการ รหัส : 1-01-8-สมาพร ขันแก้ว
ชื่อกิจการ : มะขามแช่อิ่ม
ชื่อคลัสเตอร์ : คลัสเตอร์ธุรกิจอาหารแปรรูป
Tel : 087-181-6702
Line : 0871816702
ที่อยู่ : 77 หมู่5 ต.ห้วยโรง อ.ร้องกวาง จ.แพร่
“มะขามแช่อิ่ม” เป็นการถนอมอาหาร แปรรูปผลผลิตของมะขามอีกประเภทหนึ่ง ที่ทำไม่ยาก เป็นของว่างที่คนนิยมทาน มีวัตถุดิบคือ มะขามเปรี้ยวยักษ์ โดยจากการปลูกเอง ผลิตจากคนในชุมชน ยอดขาย 500 บาทต่อวัน